Vermicomposting vs compostaggio tradizionale: vantaggi e differenze

Il compostaggio esiste da secoli. Agricoltori, giardinieri e praticamente chiunque abbia avuto a che fare con avanzi di cibo o rifiuti di giardino si sono affidati ad esso come al modo naturale di riciclare.

Negli ultimi anni, un metodo più silenzioso e contorto ha rubato la ribalta, ovvero il vermicomposting.

Vi siete mai chiesti quale sia il dibattito tra “vermicomposting e compostaggio tradizionale”?

Questa guida ti guiderà attraverso ciò che li rende diversi, perché i vermi potrebbero essere compagni di stanza migliori di quanto pensi e come ciascun metodo si adatta alla vita moderna e sostenibile.

Approfondiamo.

Che cos’è esattamente il compostaggio?

Il compostaggio nella sua forma più semplice? Metti semplicemente gli avanzi della cucina, un mucchio di foglie del giardino, forse anche una cucchiaiata di letame in un mucchio… e poi aspetti. Questo è tutto. La natura prende il sopravvento.

Minuscoli microbi saltano per primi, l’intero mucchio inizia a riscaldarsi, funghi e batteri continuano a rosicchiarlo e, mesi dopo, hai questo terreno scuro e friabile che odora come la foresta dopo la pioggia. Davvero sorprendente per un mucchio di vecchi avanzi.

È un processo piuttosto semplice. Il problema?Hai bisogno di pazienza. Moltissimo. E se non bilanci le cose nel modo giusto, sì, può puzzare. Molto male.

Ora vermicompostaggio? È qui che le cose si fanno interessanti. Invece di lasciare tutto ai microbi, porti una squadra di pulizia: i vermi. Non solo vermi qualsiasi, ma solitamente wiggler rossi.

Questi piccoletti masticano gli avanzi come se fossero un buffet, digeriscono tutto e sputano i rigetti su cui giurano i giardinieri. Lo chiamano oro nero per un motivo; è pieno di azoto, fosforo, potassio e tutti quei minuscoli microbi che rendono vivo il suolo.

Vermicomposting vs compostaggio tradizionale: le differenze fondamentali

Va bene, mettiamoli fianco a fianco, vermicomposting e compostaggio tradizionale. Noterai le differenze in termini di velocità, spazio, qualità e quantità di babysitter di cui ognuno ha bisogno. Istantanea rapida:

Speed: I vermi lo fanno girare velocemente, a volte in un paio di mesi. Pali tradizionali? Più o meno dai tre ai sei mesi, a volte di più.
Space: Giardino grande? Il compost tradizionale funziona bene. Piccolo balcone o angolo cottura? I contenitori per il vermicompostaggio sono perfetti.
Output: Entrambi ti danno il compost, ma gli escrementi dei lombrichi sono come il compost con steroidi.
Manutenzione: Trasformare un mucchio caldo può sembrare un allenamento. Con i vermi, gli dai da mangiare solo gli avanzi e mantieni le cose umide, non fradicie.
Temperatura: Le pile tradizionali si riscaldano (fino a 160°F). Il vermicompostaggio è più fresco, solitamente a temperatura ambiente.
Prodotto: Il compost tradizionale è ricco di sostanze nutritive. Il vermicompost è potenziato con vita microbica e minerali grazie ai getti di lombrico.

Il fatto è che entrambi sono fantastici. Non è una storia “migliore o peggiore”; si tratta più di ciò che si adatta al tuo stile di vita e ai tuoi obiettivi.

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I vantaggi del compostaggio tradizionale

Va bene, prima di dare il microfono ai vermi, diamo al compostaggio tradizionale il rispetto che merita.Dopotutto esiste da sempre.

Gestisce grandi carichi Hai un cortile pieno di foglie, erba tagliata, erbacce e spazzatura del giardino? Un grande vecchio mucchio di compost lo inghiottirà tutto. Ammucchialo in alto e la natura prende il sopravvento.
Potenza termica Quando quella pila si riscalda, a volte abbastanza tostata da formare vapore in una mattina fresca, non si limita ad accelerare il guasto. Uccide anche i semi delle erbe infestanti e alcuni batteri nocivi. I contenitori per i vermi non si surriscaldano così.
Economico per iniziare Non sono necessarie attrezzature particolari. Basta un angolo del tuo giardino, un po’ di materia organica e magari un forcone per girare di tanto in tanto. Questo è tutto.

È lento. Tipo “mesi e mesi” lenti.E a meno che non si riesca a trovare l’equilibrio tra i marroni (foglie, carta, cartone) e i verdi (avanzi di cibo, erba), può diventare puzzolente.

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I vantaggi del vermicomposting

Ora passiamo al lato verme della storia.

Fertilizzante standard Gli escrementi di lombrico non sono solo compost, sono compost sotto steroidi. Pieno di sostanze nutritive, vivo di microbi e le piante prosperano assolutamente con loro. Chiedi a qualsiasi giardiniere e ti diranno che la cacca del verme batte a mani basse il normale compost.
Adatto ai piccoli spazi I contenitori per vermipostazione sono compatti. Possono sedersi in cucina, in garage, in balcone, ovunque. Ingombro ridotto, grande profitto.
Basso odore Quando il contenitore è in equilibrio, non puzza. In effetti, i vermi aiutano a ridurre gli odori masticando gli avanzi prima che diventino disgustosi.
Riconversione rapida I vermi si riproducono. Veloce. E quando lo fanno, la tua piccola forza lavoro raddoppia. All’improvviso, quella manciata di scarti che hai gettato diventa un ricco compost molto più velocemente di una pila tradizionale.

È affascinante da guardare. C’è qualcosa di quasi meditativo nel sapere di avere questo piccolo ecosistema in casa, che trasforma silenziosamente la buccia di banana di ieri nel cibo di pomodoro di domani.

Worms: i veri eroi

Se ti stai chiedendo quali siano i migliori vermi per il vermicomposting, ogni volta viene fuori una risposta: i vermi rossi (Eisenia fetida). Questi piccoletti prosperano nei bidoni, sgranocchiano quotidianamente il loro peso corporeo e rimangono vicino alla superficie dove si trovano gli scarti, perfetti per contenitori poco profondi.

Ci sono anche altri contendenti, come il Nottambulo europeo (Eisenia hortensis) e il Nottambulo africano (Eudrilus eugeniae). Ognuno ha le sue stranezze, preferenze di temperatura, abitudini alimentari e tutto il resto. Ma nove volte su dieci, i wiggler rossi vincono il concorso di popolarità.

Quindi, quando senti la domanda “Quali sono i migliori vermi per il vermicomposting?”, è probabile che si tratti di questi campioni rossi che si dimenano.

Installazione dei contenitori per il vermicompostaggio

Avviare un contenitore per vermi sembra intimidatorio, ma onestamente è più facile di quanto la maggior parte della gente pensi.Ecco cosa ti serve:

Un contenitore: Plastica, legno o anche un contenitore per vermipostazione già pronto. Niente di eccezionale, solo robusto.
Biancheria da letto: Giornali tagliuzzati, cartone o fibra di cocco. Insomma, qualcosa di morbido e fibroso.
Vermi:I wiggler rossi sono la soluzione migliore.
Avanzi alimentari: Bucce di frutta e verdura, fondi di caffè, gusci d’uovo. Salta la carne, i latticini e le cose oleose; causeranno problemi.

Mantieni la biancheria da letto umida, pensa a una spugna umida, non a un pasticcio fradicio. All’inizio dai ai vermi cibo in piccole quantità, poi di più man mano che si ambientano. La sovralimentazione è il classico errore da principiante. Troppo in una volta = cestino fradicio = odore strano.

Attrezzature per vermicompostaggio: cosa ti serve veramente

Anche se le configurazioni fai-da-te sono totalmente possibili, molte persone scelgono attrezzature per vermiposting appositamente costruite. Questi possono essere contenitori a più livelli che consentono ai lombrichi di spostarsi verso l’alto mentre finiscono ogni strato, rendendo più semplice la raccolta dei getti.Alcuni sono dotati di rubinetti per raccogliere il “tè di verme” liquido (un altro fantastico fertilizzante).

Tutte queste attrezzature per il vermicompostaggio non devono essere necessariamente fantasiose. Ma investire in un contenitore ben progettato può farti risparmiare confusione e congetture, soprattutto quando sei nuovo.

Differenze quotidiane che noterai effettivamente

Leggere sui metodi di compostaggio è una cosa, ma conviverci giorno per giorno è dove le differenze si mostrano davvero. Ecco come si comportano il vermicomposting e il compostaggio tradizionale nella vita reale.

1. Allestimento e spazio

Il compostaggio tradizionale di solito significa un grande mucchio nel cortile. Avrai bisogno di spazio e probabilmente di un forcone per girarlo di tanto in tanto. Vermicompostaggio? Puoi sistemare un piccolo cestino ordinato sotto il lavandino, sul balcone o in garage. Non è necessario un grande giardino.

2. Fattore odore

Un cumulo di compost tradizionale può diventare strano se non si bilancia correttamente il verde e il marrone. Con i vermi, l’odore è sorprendentemente minimo purché non si sovraccarichi il contenitore.È più terroso che puzzolente.

3. Quanta fatica

Girare un cumulo di compost sembra un mini allenamento. I contenitori per i vermi, d’altra parte, non hanno davvero bisogno che tu mescoli le cose. I vermi fanno il lavoro pesante. Basta nutrirli con gli avanzi e controllare l’umidità.

4. Velocità dei risultati

I mucchi tradizionali possono richiedere mesi prima di ottenere un compost utilizzabile. Il vermiposting si muove più velocemente; i vermi ti daranno getti ricchi in un paio di mesi, a volte anche meno.

5. Cosa ottieni alla fine

Entrambi forniscono un ottimo fertilizzante, ma gli escrementi di lombrico sono particolarmente potenti. I giardinieri lo chiamano “oro nero” per un motivo. Anche il compost tradizionale è ricco di sostanze nutritive, ma non è così concentrato.

6. Fattore sorpresa

Apri un contenitore per i vermi e vedrai piccoli ladri che fanno le loro cose; è stranamente affascinante.Apri un mucchio di compost e, beh… vedrai un sacco di roba mezza marcia finché non si romperà.

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Vermiposting nella vita quotidiana

Sì, il vermiposting (la bizzarra grafia alternativa) è diventato di moda nelle famiglie eco-consapevoli. Dalle scuole che insegnano ai bambini i vermi ai giardinieri urbani che installano contenitori in piccoli appartamenti, si sta diffondendo.È un modo per chiudere il ciclo; gli scarti alimentari si trasformano in nutrimento per nuovo cibo.

E con le discariche stracolme, ogni buccia di banana che finisce in un contenitore per i vermi invece che in un sacco della spazzatura è un piccolo atto di ribellione.

Caratteristica	Compostaggio tradizionale	Vermicompostaggio
Agenti principali	Microbi, calore	Vermi + microbi
Tempo	3-6 mesi	2–3mesi
Spazio	Richiede una pila esterna	Contenitori compatti (interni/esterni)
Odore	Può puzzare se non gestito	Odore minimo se equilibrato
Uscita	Compost ricco di sostanze nutritive	Vermi, nutrienti più elevati
Calore	Alto (uccide gli agenti patogeni)	Cool (sicuro per i microbi)

Infine, quale dovrestiscegliere?

Quindi ecco il vero affare.Il vermicomposting rispetto al compostaggio tradizionale non significa che uno sia il vincitore finale. Sono semplicemente strumenti diversi.

Hai un giardino pieno di foglie ed erba tagliata? Il compostaggio tradizionale alla fine masticherà quella montagna di rifiuti. Ma se vivi in un appartamento o desideri semplicemente un fertilizzante di livello superiore, i lombrichi sono la strada da percorrere.

Ed ecco un piccolo segreto: non devi nemmeno sceglierne uno. Molte persone fanno entrambe le cose. All’esterno un grosso mucchio per i rifiuti del giardino, all’interno un contenitore per i vermi per gli scarti della cucina. Il meglio di entrambi i mondi.

Alla fine, ciò che conta è ciò che si adatta alla tua vita. Alcune persone hanno pazienza per una pila lenta che cuoce nell’angolo, mentre ad altri piace guardare i vermi fare la loro magia. In ogni caso, stai riducendo i rifiuti e dando una spinta al suolo. E onestamente, questa è la parte che conta.