Compostaggio: di cosa hanno veramente bisogno le piante

Se stai cercando un metodo sostenibile ed ecologico per coltivare e mantenere il tuo giardino, non cercare oltre: il compostaggio è la risposta.

Il compostaggio trasforma gli scarti di cucina in ottimi cibi per le piante. Migliora la capacità del suolo di trattenere i nutrienti, fornendo il cibo tanto necessario sotto forma di azoto, fosforo e potassio. Migliora inoltre la ritenzione dei nutrienti aumentando la capacità di scambio cationico (CEC) del suolo, che è un indicatore della fertilità e della qualità del suolo.

A differenza dei fertilizzanti sintetici, il compost rilascia i nutrienti lentamente nel tempo, promuovendo una crescita più sana e riducendo il rischio di deflusso dei nutrienti, che può danneggiare l’ambiente.

Perché dovresti compostare

Nutrimento per il suolo
Salute del suolo
Struttura del terreno
Attività microbica
Soppressione delle infestanti
Resistenza alle malattie
Sostenibilità

Puoi acquistare il compost, ma la maggior parte del compost commerciale si basa su un singolo materiale come il letame. Il compost fatto in casa è realizzato con una varietà di materiali, come scarti di cucina, rifiuti del giardino ed erba tagliata.Proprio come una dieta variata di frutta, verdura e altri alimenti supporta il diverso microbioma dell’intestino, è importante che il compost contenga un mix vario di ingredienti.

Ma non devi fare tutto il lavoro da solo se hai una compostiera da cucina elettrica. Si scalda e mescola automaticamente: tutto ciò che devi fare è aggiungere gli ingredienti.

Concimare sempre

Bucce di verdure, scarti di frutta, potature di piante e residui di erba si decompongono rapidamente e forniscono importanti azoto e umidità.Puoi anche includere contenitori per uova in cartone, carta accartocciata e foglie cadute.

Avanzi di cucina come bucce di frutta e verdura
Fondi di tè e caffè sfusi
Avanzi di pasto: cereali, gusci d’uovo, avanzi di pesce e carne, salse
Latticini: formaggio, yogurt
Piante d’appartamento erbacee (al contrario delle varietà legnose): steli, foglie e fiori morbidi sotto i 2 pollici
Amidi: pane, pasta, riso, patate, cereali, avena e altri cereali

A volte compost

Rifiuti fibrosi: bucce di mais tritate, gusci di noci
Cibo appiccicoso: miele, sciroppo, marmellate, burro di noci
Materiali biodegradabili: tovaglioli di carta sporchi di cibo non sbiancati, bustine di tè, filtri di caffè

Non compostare mai

Carne, pesce, latticini, uova, ossa, prodotti da forno, cibi grassi, grasso, agrumi e cibi odorosi come cipolle e aglio, piante malate, erbacce con semi e carbone si decompongono lentamente, possono attirare animali e causare odori.

Rifiuti organici: legnosimateriale vegetale (bastoncini e rami), sale, ossa dure, grassi solidi (burro, margarina, strutto), oli da cucina, noccioli di frutta, teste di ananas, gusci di noci (tossici per le piante)
Altri rifiuti: saponi, shampoo e balsami, imballaggi, pannolini e salviette per neonati, prodotti per l’igiene femminile, rifiuti di animali domestici, sigarette, polistirolo, prodotti chimici di sintesi come detergenti e disinfettanti
Metallo
Vetro

Perché e quando?

L’aggiunta di compost aumenta l’attività degli organismi del suolo, che forniscono nutrienti alle tue piante.Sebbene non sia necessario, aumenterà sicuramente la crescita delle piante.