Combien de temps faut-il pour fabriquer du compost à partir des déchets de cuisine ?

L’une des questions les plus courantes sur le compostage que j’entends souvent est la suivante : combien de temps faut-il réellement pour transformer les déchets de cuisine en compost ? La réponse honnête est que cela dépend. Désormais, avec la bonne configuration et les bonnes habitudes, les restes de cuisine peuvent se transformer en compost utilisable plus rapidement que prévu.

Après des années de compostage et de creusement de la terre du jardin, j’ai appris que la méthode compte plus que le temps. Examinons de plus près ce qui affecte réellement la vitesse du compostage et comment vous pouvez faire avancer les choses plus rapidement sans en faire une corvée.

Calendrier du compostage en un coup d’oeil

Dans des conditions idéales, vous pouvez transformer les restes de cuisine en compost fini en 6 à 12 semaines grâce à une gestion active. Si vous êtes plus discret, le compostage prend généralement 3 à 6 mois, et parfois jusqu’à un an s’il n’est pas touché.

Facteur de température, de débit d’air, d’humidité et d’équilibre des matériaux : ils jouent tous un rôle. Le compost repose davantage sur la biologie que sur un calendrier.

Ce qui accélère le compostage

Le compost se décompose plus rapidement lorsque les microbes sont chauds, bien nourris et oxygénés.Les restes de cuisine comme les pelures de légumes et le marc de café sont considérés comme des « verts » qui se décomposent rapidement, mais ils ont besoin d’être mélangés à des « bruns » riches en carbone pour éviter de sentir mauvais.

J’ai déjà jeté un seau d’épluchures de légumes dans un tas de compost sans ajouter de brun. Cela sentait mauvais et a stagné pendant des semaines. Après avoir mélangé du carton déchiqueté et retourné le tas, celui-ci s’est réchauffé et s’est rapidement dégradé. La leçon apprise est que l’équilibre est la clé !

Compostage à chaud

Si vous souhaitez composter rapidement, le compostage à chaud est la méthode la plus rapide. Avec suffisamment de matériau, un retournement régulier et suffisamment d’humidité, un pieu peut chauffer rapidement et se terminer en aussi peu que deux mois.

Cette méthode fonctionne bien si vous jardinez beaucoup et générez régulièrement des déchets de cuisine et de jardin. Placer votre bac à compost près d’un banc de rempotage ou d’un espace de travail dans le jardin facilite le retournement – la commodité est un facteur clé pour le succès du compostage.

Compostage à froid

Le compostage à froid est la méthode la plus courante et idéale pour les jardiniers qui préfèrent un entretien minimal. Ajoutez vos restes de cuisine au fur et à mesure, avec des couches brunes de temps en temps. Le tas se décomposera lentement avec le temps.

Le compostage à froid prend généralement plusieurs mois, mais il fonctionne toute l’année et nécessite un minimum d’effort.J’ai extrait du compost utilisable de tas que j’ai à peine touchés. Ce n’était pas le moyen le plus rapide, mais il était fiable.

Lombricompostage pour les déchets de cuisine

Le vermicompostage est l’une des options les plus rapides si votre objectif principal est de composter les restes de cuisine. Les vers décomposent efficacement les déchets alimentaires, produisant souvent des turricules de vers finis en 1 à 3 mois.

Les lombricomposteurs enterrés sont particulièrement pratiques dans les plates-bandes surélevées. Les restes de cuisine vont directement dans le système du sol et les nutriments sont livrés directement aux racines des plantes. Cette approche réduit les déchets et nourrit le jardin en même temps, ce qui est formidable.

Compostage directement dans les plates-bandes

L’un de mes raccourcis de compostage préférés consiste à laisser le jardin faire le travail à ma place. Le compostage en tranchée, qui consiste à enfouir les déchets de cuisine directement dans le sol, permet aux microbes et aux vers de décomposer naturellement les matériaux.

Cette méthode fonctionne particulièrement bien dans les plates-bandes surélevées, où le sol reste meuble et bien drainé. Au moment où la saison des semis arrive, les restes enfouis ont pour la plupart disparu, laissant derrière eux un sol plus riche.

Hacher petit pour composter plus rapidement

Quand il s’agit de vitesse de compostage, la taille compte vraiment.Les morceaux plus petits se décomposent plus rapidement car les microbes ont plus de surface avec laquelle travailler.

Essayez de garder un petit récipient près de l’évier et hachez les plus gros restes avant de les composter. Même quelque chose de simple, comme déchirer le carton en bandes au lieu de le jeter en entier, peut vous faire gagner des semaines dans le processus de compostage.

Le compost ralentit en hiver

Pendant les mois les plus froids, le compostage ralentit naturellement. L’activité microbienne diminue à mesure que les températures baissent, en particulier dans les tas ou les bacs extérieurs. Le compostage ne s’arrête pas en hiver, cela prend juste plus de temps.

L’hiver est le moment idéal pour stocker, garder les déchets en équilibre et laisser le compost agir tranquillement dans le froid. Lorsque le printemps arrivera, le réchauffement des températures relancera le processus.

Comment savoir quand le compost est prêt

Le compost fini est sombre, friable et sent la terre comme un sol riche. Vous ne devriez pas pouvoir reconnaître ses matériaux d’origine, à part quelques fragments de coquilles d’œufs – ce sont ceux qui mettent le plus de temps à se décomposer. Essayez d’en mettre dans un tamis. S’il sent la terre et est doux dans vos mains, il est prêt pour votre jardin.

Le secret du compostage

Le compost le plus rapide n’est pas créé par la perfection – il est fabriqué par des habitudes et des méthodes cohérentes.Que le compost soit terminé en deux ou six mois, chaque lot améliore votre sol et réduit les déchets.

Arrêtez de précipiter le processus et concentrez-vous sur les bonnes habitudes. C’est à ce moment-là que le compostage devient l’une des parties les plus faciles et les plus satisfaisantes du jardinage.