Wenn Sie ein erfahrener Gärtner sind, werden Sie wahrscheinlich zustimmen, dass Kompostierung eine der besten Möglichkeiten ist, Ihren Gartenboden anzureichern und gleichzeitig den Abfall zu minimieren. Es ist einfach eine Win-Win-Situation! Um meinen Standpunkt zu beweisen, verrate ich Ihnen meine sieben besten DIY-Kompostierungstaktiken für die Küche, die Ihnen dabei helfen, Ihre Küchenabfälle wiederzuverwenden und auch Ihre Gartenarbeit zu verbessern. Lass uns eintauchen!
1. Wurmkompostierung
Vermicomposting ist eine unterhaltsame Möglichkeit, die Kraft von Würmern zu nutzen – bekannt dafür, die kleinen Recycler der Natur zu sein. Verwenden Sie eine Plastiktüte, um Ihren eigenen Wurmkasten zu bauen. Legen Sie einfach zerkleinertes Zeitungspapier als Unterlage und Küchenabfälle (vermeiden Sie Zitrusfrüchte und Zwiebeln) hinein und lassen Sie die Würmer arbeiten. Sie werden mit nährstoffreichen Wurmkuren belohnt, die Ihre Pflanzen schon nach ein paar Monaten lieben werden. Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, Kinder einzubeziehen und ihnen die Bedeutung der Bodengesundheit beizubringen!
2. Bokashi-Methode
Die Bokashi-Methode ist eine fantastische Option, wenn Sie nach einer schnellen und effektiven Möglichkeit zur Kompostierung suchen. Diese Technik ermöglicht die Fermentierung Ihrer Küchenabfälle mithilfe einer speziellen Mischung von Mikroorganismen. Machen Sie einen Bokashi-Behälter aus einem Plastikbehälter mit Deckel und Ablaufschnabel.Fügen Sie Ihre Küchenabfälle hinzu und schichten Sie sie mit Bokashi-Kleie, und in etwa zwei Wochen haben Sie fermentierten Kompost, der bereit ist, in Ihrer Gartenerde zu vergraben. Es kommt auch mit Fleisch und Milchprodukten zurecht!
3. Kaffeesatzsammlung
Das hier ist für Koffeinliebhaber! Bewahren Sie einen Teil Ihres gebrauchten Kaffeesatzes auf und streuen Sie ihn direkt in den Kompostbehälter oder in die Gartenbeete. Kaffeesatz fügt der Kompostmischung Stickstoff hinzu, der Würmer anlocken kann. Um einen konzentrierten und nährstoffreichen Dünger zu erhalten, fügen Sie einige zerstoßene Eierschalen hinzu. Versuchen Sie jedoch, es nicht zu übertreiben – zu viel kann Ihren Kompost sauer machen.
4. Lassen Sie Ihre Küchenabfälle nachwachsen
Wussten Sie, dass manche Küchenabfälle tatsächlich nachwachsen können? Lebensmittel wie Salat, Zwiebeln und Sellerie können wieder sprießen, wenn Sie ihre Wurzelenden in Wasser legen. Sie können sie nach ein paar Tagen in die Erde übertragen. Auf diese Weise können Sie Abfall reduzieren und gleichzeitig frische, direkt aus Ihrer Küche wiederverwendete Produkte genießen!
5. Kompostieren mit einem Tumbler
Möchten Sie Ihre Kompostierung beschleunigen? Erwägen Sie den Bau oder Kauf eines Kompostbechers. Sie ermöglichen es Ihnen, Ihren Kompost mühelos zu mischen und zu belüften, und diese rotierenden Behälter können die Zeit, die zum Abbau von Materialien benötigt wird, erheblich verkürzen.Werfen Sie einfach Ihre Küchenabfälle oder andere Abfälle hinein und lassen Sie den Becher seine Arbeit erledigen. Dies ist eine effiziente Möglichkeit, mit minimalem Arbeitsaufwand reichhaltigen Kompost herzustellen.
6. Verwenden Sie Laub und Gartenabfälle
Vergesst euren Garten nicht, Leute. Erstellen Sie einen ausgewogenen Komposthaufen, indem Sie Grasschnitt, Laub und andere Gartenabfälle mit Ihren Küchenabfällen kombinieren. Sie können das richtige Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis erreichen, indem Sie Grünpflanzen (Gemüsereste) mit Braunpflanzen (getrocknete Blätter oder Papier) schichten. Diese Methode trägt dazu bei, Mülldeponien zu reduzieren und sorgt für eine nährstoffreiche Bodenverbesserung für ein gesundes Pflanzenwachstum.
7. Apfelessig-Komposttee
Dies ist eine etwas andere, aber ebenso vorteilhafte Technik. Wenn Sie in der Küche noch etwas Apfelessig übrig haben, können Sie daraus einen Komposttee zubereiten. Mischen Sie ein paar Esslöffel Essig mit Wasser und lassen Sie es einige Tage einwirken. Verwenden Sie diese Lösung, um Ihre Pflanzen zu gießen, ihnen einen Nährstoffschub zu verleihen und gleichzeitig Schädlinge abzuschrecken. Es ist eine einfache Möglichkeit, die Pflanzengesundheit und das Recycling zu fördern!
Bonus-Tipp: Die „Lasagne“-Kompostmethode
Für diejenigen unter Ihnen, die Gartenbeete haben, können Sie direkt im Boden kompostieren!Legen Sie einfach Ihre Brauntöne (denken Sie an zerkleinertes Papier oder getrocknete Blätter) mit Ihrem Grünzeug (Küchenabfälle) direkt in das Beet. Betrachten Sie es als einen leckeren „Lasagne“-Genuss für Ihren Boden. Diese Methode ist praktisch und erfordert weniger Arbeit beim Umfüllen Ihres Komposts.
Für Gärtner, die ihren Boden verbessern und Abfall reduzieren möchten, sollte die Kompostierung ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Gartenroutine sein. Erwägen Sie die Einbeziehung dieser sieben DIY-Taktiken – Ihre Pflanzen werden es Ihnen für die zusätzliche Liebe und die Nährstoffe danken, ebenso wie die Umwelt. Viel Spaß beim Kompostieren!





