Pokud jste zkušený zahradník, pravděpodobně budete souhlasit s tím, že kompostování je jedním z nejlepších způsobů, jak obohatit půdu na zahradě a zároveň minimalizovat odpad. Je to prostě win-win! Abych dokázal svůj názor, podělím se o svých sedm nejlepších taktik kompostování pro domácí kutily, které vám pomohou znovu použít zbytky z kuchyně a zlepšit také vaše zahradnické úsilí. Pojďme se ponořit!
1. Vermikompostování
Vermikompostování je zábavný způsob, jak využít sílu červů – známých jako malí recyklátoři přírody. Pomocí plastové taštičky si vytvořte vlastní popelnici na červy. Stačí přidat nějaké nasekané noviny jako postel, kuchyňské zbytky (vyhněte se citrusovým jídlům a cibuli) a nechte červy pracovat. Odměnou vám budou odlitky červů bohaté na živiny, které si vaše rostliny po několika měsících zamilují. Je to také skvělý způsob, jak zapojit děti a naučit je o důležitosti zdraví půdy!
2. Bokashiho metoda
Metoda Bokashi je skvělou volbou, pokud hledáte rychlý a efektivní způsob kompostování. Tato technika umožňuje fermentaci vašeho kuchyňského odpadu pomocí speciální směsi mikroorganismů. Vyrobte si nádobu Bokashi z plastové nádoby s víkem a odtokovou hubicí.Přidejte kuchyňské zbytky a navrstvěte je s otrubami Bokashi a asi za dva týdny budete mít fermentovaný kompost připravený k zahrabání do zahradní půdy. Poradí si i s masem a mléčnými výrobky!
3. Kolekce kávové sedliny
Tohle je pro milovníky kofeinu! Uschovejte část použité kávové sedliny a nasypte ji přímo do kompostovacího koše nebo zahradních záhonů. Kávová sedlina přidává do kompostové směsi dusík, který může přitahovat přítomnost červů. Chcete-li vytvořit koncentrované hnojivo bohaté na živiny, přidejte trochu drcených vaječných skořápek. Snažte se to však nepřehánět – příliš mnoho může váš kompost okyselit.
4. Vylepšete své kuchyňské zbytky
Věděli jste, že některé kuchyňské zbytky lze skutečně znovu vypěstovat? Položky jako salát, cibule a celer mohou znovu vyklíčit, pokud jejich kořenové konce vložíte do vody. Po několika dnech je můžete přenést do půdy. Tímto způsobem můžete snížit množství odpadu a zároveň si užívat čerstvé produkty znovu použité přímo z vaší kuchyně!
5. Kompostování pomocí sklenice
Chcete urychlit kompostování? Zvažte stavbu nebo koupi kompostovací nádoby. Umožňují vám snadno kompost promíchat a provzdušnit a tyto otočné koše mohou skutečně urychlit dobu potřebnou k rozkladu materiálů.Stačí vhodit kuchyňské zbytky nebo jiný odpad a nechat sklenici dělat svou věc. Toto je efektivní způsob, jak vytvořit bohatý kompost s minimální námahou.
6. Použijte listí a odpad ze dvora
Nezapomeňte na svůj dvůr, lidi. Vytvořte vyváženou hromadu kompostu kombinací posekané trávy, spadaného listí a dalšího zahradního odpadu s kuchyňskými zbytky. Správného poměru uhlíku k dusíku dosáhnete vrstvením zeleně (odřezky zeleniny) s hnědými (sušené listy nebo papír). Tato metoda pomáhá snižovat množství odpadu na skládkách a poskytuje úpravu půdy bohaté na živiny pro zdravý růst rostlin.
7. Čaj z kompostu s jablečným octem
Toto je technika, která je trochu jiná, ale stejně přínosná. Pokud vám v kuchyni zbyde trochu jablečného octa, můžete si z něj připravit kompostový čaj. Smíchejte několik lžic octa s vodou a nechte několik dní odležet. Použijte tento roztok k zalévání rostlin a k doplnění živin a zároveň k odstrašení škůdců. Je to jednoduchý způsob, jak podpořit zdraví rostlin a recyklovat!
Bonusový tip: Metoda kompostování „Lasagne“
Pro ty z vás, kteří mají zahradní záhony, můžete kompostovat přímo v zemi!Jednoduše navrstvěte své hnědé (vzpomeňte na drcený papír nebo sušené listy) se zelení (odřezky z kuchyně) přímo do postele. Berte to jako přípravu chutných „lasagní“ pro vaši půdu. Tato metoda je pohodlná a vyžaduje méně práce při přenášení kompostu.
Pro zahrádkáře, kteří chtějí zlepšit půdu a snížit množství odpadu, by mělo být kompostování nezbytnou součástí vaší zahradnické rutiny. Zvažte začlenění těchto sedmi DIY taktik – vaše rostliny vám poděkují za extra lásku a živiny, stejně jako životní prostředí. Šťastné kompostování!
