El verano está aquí, compañeros aficionados a la jardinería. Si ha estado haciendo abono durante los meses más fríos, sabrá de primera mano lo satisfactorio que es convertir los restos de la cocina en tierra nutritiva. Pero cuando la temperatura empieza a subir, las cosas pueden ponerse más complicadas. El clima cálido acelera la descomposición, pero también plantea desafíos únicos, como plagas, olores y desecación.
Como jardinero que ha estado haciendo abono durante algunos años, aprendí algunos trucos para mantener el abono de mi cocina feliz y saludable incluso en el calor. Estos son mis mejores consejos y algunos ejemplos divertidos que le ayudarán a realizar rápidamente su compostaje de verano.
1. Manténgalo húmedo, pero no demasiado
Su abono puede secarse más rápido en climas cálidos, lo que ralentiza el proceso de descomposición. Piense en su abono como una esponja escurrida: debe estar húmeda pero no empapada. Cada pocos días, rocíe ligeramente su pila de abono con agua. Si está utilizando un contenedor de abono de cocina, simplemente tenga una pequeña botella rociadora cerca y rocíe rápidamente los restos antes de cerrar la tapa.
Consejo:Mantengo una pequeña botella rociadora con la etiqueta «niebla de abono» debajo del fregadero de mi cocina y rocío mi abono cuando agrego nuevos restos.Es un pequeño hábito que hace maravillas para mantener las cosas activas.
2. Equilibrar verdes y marrones
Los restos de verano tienden a ser jugosos y ricos en nitrógeno; piense en cáscaras de sandía, restos de tomate y hierbas frescas. Estos pueden oler mal si no hay carbono para equilibrarlos.
Hack:Agregue abundantes “marrones” secos como periódicos triturados, hojas secas o incluso filtros de café. Los materiales marrones ayudan a absorber el exceso de humedad y reducir los olores. Es como darle a tu abono un soplo de aire fresco.
3. Cortarlo
Cortar los restos en pedazos más pequeños ayudará a que se descompongan más rápido, lo cual es excelente para climas cálidos cuando los microbios trabajan horas extras.
Consejo: Use tijeras o un cuchillo pequeño para cortar los restos en trozos pequeños antes de tirarlos a la basura. Por ejemplo, en lugar de echarle una cáscara de plátano entera, me gusta cortarla en tiras. De esta manera, la pila se calienta de manera uniforme y la descomposición no se queda atrapada solo en los trozos grandes.
4.Utilice un contenedor cubierto
A las moscas y otras plagas les encanta el abono tibio y maloliente, especialmente en la temporada de calor. Para mantenerlos a raya, utilice un contenedor de abono con tapa hermética y pequeños orificios para el aire. También puede agregar una capa de marrón seco o abono terminado encima después de agregar restos frescos para ayudar a sellar los olores y desalentar las plagas.
Truco:El contenedor de abono de mi cocina tiene una tapa con pequeños orificios de ventilación, y cada vez espolvoreo un puñado de hojas secas o abono terminado encima. Este sencillo paso reduce la presencia de moscas y mantiene mi cocina con un olor fresco.
5. Congele los restos que no convierta en abono
Si está en movimiento o no puede llegar a su contenedor de abono con regularidad, congele los restos de la cocina en un recipiente o bolsa sellados. Esto evita que olores y plagas invadan su cocina y su pila de abono.
Ejemplo: En los calurosos fines de semana de verano, cuando estoy fuera de la ciudad, guardo mis sobras de verduras en el congelador. Cuando regreso, los descongelo y los agrego a la pila de abono todos de una vez. Esto también les da a los microbios un buen impulso de nutrientes.
6.Bokashi para fermentación inodoro
Bokashi cambia las reglas del juego si está buscando un método de compostaje adaptado a las estaciones calurosas o espacios pequeños. Es esencialmente un proceso de fermentación que utiliza microbios beneficiosos para descomponer rápidamente los desechos de alimentos, ¡incluso la carne y los lácteos!
Ejemplo:El año pasado usé un pequeño cubo Bokashi para los restos de cocina que normalmente no van a mi pila al aire libre, como productos lácteos y sobras cocidas. Después de un par de semanas, entierro los restos fermentados en la tierra de mi jardín y hace magia para el crecimiento de las plantas.
Pensamientos finales
El compostaje en climas cálidos puede requerir un poco más de atención, pero es totalmente factible y muy gratificante. Mantener el abono húmedo, picado y cubierto, además de utilizar algunos trucos inteligentes como congelar o Bokashi, mantendrá tu cocina en abono durante todo el verano. ¡Tu suelo y tus plantas te lo agradecerán!
