夏がやって来ました、緑の親指の皆さん。涼しい季節に堆肥化を行っている人なら、生ゴミを栄養価の高い土に変えることがいかに満足できるかを直接知っているでしょう。しかし、気温が上昇し始めると、事態はさらに難しくなる可能性があります。暑い気候は腐敗を促進しますが、害虫、臭気、乾燥などの特有の問題ももたらします。
数年間堆肥づくりをしている庭師として、私は暑さの中でも台所の堆肥を快適で健康に保つためのいくつかのハックを学びました。ここでは、夏の堆肥作りを快適に過ごすのに役立つ、私のおすすめのヒントと楽しい例をいくつか紹介します。
1。潤いを保ちすぎないように
暑い気候では堆肥がより早く乾燥する可能性があり、分解プロセスが遅くなります。堆肥は絞ったスポンジのようなものだと考えてください。湿っている必要がありますが、浸してはなりません。数日ごとに、堆肥の山に水を軽く霧吹きしてください。キッチンの堆肥箱を使用している場合は、小さなスプレー ボトルを近くに用意し、蓋を閉める前に残骸に軽く吹きかけるだけです。
ヒント:私はキッチンのシンクの下に「堆肥ミスト」と書かれた小さなスプレーボトルを置き、新しいスクラップを追加するときに堆肥をスプレーします。これは、物事をアクティブに保つために驚くほど効果的な小さな習慣です。
2。グリーンとブラウンのバランスを整える
夏の残り物はジューシーで窒素が豊富な傾向があります。スイカの皮、トマトの残り物、新鮮なハーブを思い浮かべてください。それらをバランスさせるための炭素が存在しない場合、これらは臭くなる可能性があります。
ハック:細切りにした新聞紙、乾燥した葉、さらにはコーヒーフィルターなどの乾燥した「茶色」をたっぷり加えます。茶色の素材は余分な湿気を吸収し、臭いを軽減します。堆肥に新鮮な空気を少し吹き込むようなものです。
3。チョップイットアップ
スクラップをより小さく刻むと、分解が早くなり、微生物が働き続ける暑い季節に最適です。
ヒント: ハサミまたは小さなナイフを使用して、スクラップを一口サイズに切ってからゴミ箱に捨ててください。たとえば、バナナの皮を丸ごと入れるのではなく、細長くスライスするのが好きです。こうすることで、パイルが均等に加熱され、分解が大きな塊だけに留まることはありません。
4。屋根付きのゴミ箱を使用する
ハエやその他の害虫は、特に暑い季節には、暖かくて臭いの堆肥を好みます。それらを寄せ付けないようにするには、しっかりとした蓋と小さな空気穴のある堆肥箱を使用してください。新鮮なくずを加えた後、その上に乾燥した茶色の層や完成した堆肥の層を追加することもでき、臭いを封じ込めて害虫の発生を防ぐことができます。
ハック:私のキッチンの堆肥箱には小さな通気穴のある蓋があり、毎回その上に乾いた葉か完成した堆肥を数枚振りかけます。この簡単な手順でハエの存在を減らし、キッチンの臭いを新鮮に保ちます。
5。堆肥化しないスクラップは冷凍
外出中または堆肥箱に定期的に行けない場合は、生ゴミを密閉容器または袋に入れて冷凍してください。これにより、臭気や害虫がキッチンや堆肥の山に侵入するのを防ぎます。
例: 暑い夏の週末、外出するとき、私は野菜くずを冷凍庫にしまいます。帰ったら解凍して堆肥の山に一気に加えます。これは微生物に良い栄養を与えることにもなります。
6。無臭発酵用ボカシ
Bokashi は、暑い季節や狭いスペースに合わせた堆肥化方法をお探しの場合に革新的なツールです。 これは本質的に、有益な微生物を使って食品廃棄物 (肉や乳製品も含む) を素早く分解する発酵プロセスです。
例:私は昨年、乳製品や調理済みの残り物など、通常は屋外の山に入れられない生ごみを入れるために小さなボカシバケツを使いました。数週間後、発酵させた残骸を庭の土に埋めると、植物の成長に魔法のような効果が現れます。
最終的な考え
暑い気候での堆肥化にはもう少し注意が必要かもしれませんが、完全に実行可能であり、非常にやりがいがあります。堆肥を湿った状態に保ち、刻んで覆い、冷凍やボカシなどの賢いハックを使えば、夏の間ずっとキッチンを堆肥にしておくことができます。あなたの土壌と植物はあなたに感謝するでしょう!





