À medida que a primavera ganha vida, é o momento perfeito para aproveitar o poder dos restos de sua cozinha para impulsionar a jardinagem. A compostagem na cozinha é uma das melhores maneiras de preparar o seu jardim para o sucesso. É como dar às suas plantas uma refeição gourmet feita com resíduos que você normalmente jogaria fora. Confira as 8 dicas recomendadas abaixo para transformar resíduos de cozinha em ouro de jardim nesta primavera.
1. Use os recados certos
Há um tesouro de guloseimas compostáveis bem na sua cozinha. Não jogue fora as cascas de vegetais, as cascas de frutas e os grãos de café, pois eles estão repletos de nutrientes que suas plantas vão adorar. Por exemplo, as cascas de frutas são ricas em potássio, o que ajuda as plantas a desenvolverem raízes fortes. Tem cascas de ovo espalhadas? Esmague-os para aumentar o cálcio e manter os tomates e os pimentões prosperando.
Evite carnes, laticínios, alimentos oleosos e alimentos cozidos. Geralmente, eles não pertencem a uma caixa de compostagem de cozinha, especialmente se você deseja um retorno rápido.
2. Mantenha uma caixa de compostagem por perto
Manter uma pequena caixa ou compostor perto de sua cozinha tornará a compostagem mais fácil. Eu uso um de aço inoxidável com filtro para minimizar odores. Eu jogo as sobras logo depois de picar vegetais para refogar ou descascar uma laranja – esses pequenos hábitos se somam e fazem uma grande diferença.
3.Equilibre Verdes e Marrons
A chave para o sucesso da compostagem está em manter o equilíbrio. Restos de cozinha (verduras) estão cheios de nitrogênio, mas precisam de material marrom rico em carbono para se decomporem adequadamente. Pense em papel picado, guardanapos ou papelão para obter melhores resultados. Procure uma proporção de 2:1 entre marrons e verdes e você será recompensado com um composto rico rapidamente.
4. Corte tudo
Dê um corte rápido nos restos de cozinha e nas cascas de vegetais antes de jogá-los no lixo, pois os restos menores se quebram mais rápido. Por exemplo, em vez de adicionar um caroço de maçã inteiro, corte-o em pedaços para fazer compostagem. Isto é como preparar comida para os micróbios – eles trabalharão mais rápido e recompensarão você com um composto rico e escuro.
5. Minhocas: as estrelas da compostagem
Para uma abordagem verdadeiramente centrada na cozinha, considere a vermicompostagem (compostagem de minhocas). Você pode colocar uma caixa de minhocas na sua cozinha! Os wigglers vermelhos são as estrelas da compostagem da natureza e ficarão felizes em petiscar os restos da sua cozinha e transformá-los em minhocas ricas em nutrientes – um incrível corretivo de solo que é ideal para a primavera.
6. Vire regularmente
Quer você use um forcado ou um arejador de compostagem, dê uma boa reviravolta em sua pilha a cada duas semanas, pois eles precisam de ar suficiente para prosperar.Procure manter sua pilha solta para ajudar os micróbios a crescer e fazer seu trabalho. E é uma boa desculpa para sair ao ar livre e aproveitar o clima de primavera.
7. Experimente Compost Tea
Prepare um pouco de chá de compostagem para dar às suas plantas um rápido aumento de nutrientes. Mergulhe o composto acabado em um balde de água por um ou dois dias e depois use-o para regar as plantas. É como uma injeção de nutrientes para o seu jardim – perfeito para fazer com que suas plantas comecem bem nesta primavera.
8. Composto antes do plantio
Coloque o composto nos canteiros do jardim antes de plantar. Você pode misturá-lo no solo onde deseja plantar seus vegetais – pense em alface, rabanete, tomate e ervilha. A adição de composto retém a umidade, melhora a estrutura do solo e fornece um suprimento constante de nutrientes – para que possam começar a crescer para obter ganhos ideais.
Considerações Finais
Uma das maneiras mais fáceis e gratificantes de melhorar seu jardim de primavera, a compostagem de cozinha é vantajosa para todos: você reduz o desperdício e cria corretivos de solo ricos em nutrientes para suas plantas. Então pegue os restos de cozinha e faça compostagem, e esteja pronto para o melhor jardim de primavera de todos os tempos!