Cât timp durează să faci compost din deșeurile de bucătărie?

Una dintre cele mai frecvente întrebări despre compostare pe care le aud adesea este: cât timp durează de fapt să transformi deșeurile de bucătărie în compost? Răspunsul sincer este, depinde. Acum, cu configurația și obiceiurile potrivite, resturile din bucătărie se pot transforma în compost utilizabil mai repede decât se așteaptă majoritatea.

După ani de compostare și săpat în pământul grădinii, am învățat că metoda contează mai mult decât timpul. Să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce afectează cu adevărat viteza compostului și cum poți deplasa lucrurile mai repede, fără a le transforma într-o corvoadă.

Crometrarea compostului dintr-o privire

În condiții ideale, puteți transforma resturile de bucătărie în compost finit în 6 până la 12 săptămâni cu un management activ. Dacă sunteți mai lipsiți de mâini, compostarea durează de obicei între 3 și 6 luni și, uneori, până la un an dacă este lăsată neatinsă.

Considerați temperatura, fluxul de aer, umiditatea și echilibrul materialelor – toate joacă un rol. Compostul rulează mai mult pe biologie decât pe un calendar.

Ce accelerează compostarea

Compostul se descompune mai repede atunci când microbii sunt caldi, bine hrăniți și oxigenați.Resturile de bucătărie, cum ar fi cojile de legume și zațul de cafea, sunt considerate „verzi” care se descompun rapid, dar au nevoie de „maronii” bogate în carbon amestecate pentru a evita să devină mirositoare.

Odată am aruncat o găleată de coji de legume într-o grămadă de compost fără a adăuga maro. Mirosea urât și s-a blocat săptămâni întregi. După ce a amestecat cartonul mărunțit și a întors grămada, s-a încălzit și s-a stricat rapid. Lecția învățată este că echilibrul este cheia!

Compostare la cald

Dacă doriți compost rapid, compostarea la cald este cea mai rapidă metodă. Cu material suficient, întoarcere regulată și umiditate suficientă, o grămadă se poate încălzi rapid și se poate termina în cel puțin două luni.

Această metodă funcționează bine dacă grădiniți mult și generați deșeuri stabile din bucătărie și din curte. Plasarea coșului de compost lângă o bancă de ghiveci sau un spațiu de lucru din grădină facilitează întoarcerea – confortul este un factor cheie pentru succesul compostării.

Compostare la rece

Compostarea la rece este cea mai comună metodă și este una ideală pentru grădinarii care preferă întreținere minimă. Adăugați resturile de bucătărie pe măsură ce vin, cu maronii stratificați ocazional. Teancul se va descompune încet în timp.

Compostarea la rece durează de obicei câteva luni, dar funcționează pe tot parcursul anului și necesită un efort minim.Am scos compost utilizabil din grămezi pe care abia i-am atins. Nu a fost cea mai rapidă cale, dar a fost de încredere.

Compostare cu vierme pentru deșeurile de bucătărie

Vermicompostarea este una dintre cele mai rapide opțiuni dacă scopul tău principal este compostarea resturilor de bucătărie. Viermii descompun eficient deșeurile alimentare, producând adesea piese turnate de vierme finite în decurs de 1 până la 3 luni.

Compostatoarele cu vierme în pământ sunt deosebit de convenabile în paturile înălțate. Resturile de bucătărie ajung direct în sistemul de sol, iar nutrienții sunt livrați direct la rădăcinile plantelor. Această abordare reduce deșeurile și hrănește grădina în același timp, ceea ce este grozav.

Compostarea direct în paturile de grădină

Una dintre comenzile mele preferate de compostare este să las grădina să facă treaba pentru mine. Compostarea în șanțuri, care îngroapă resturile de bucătărie direct în sol, permite microbilor și viermilor să descompună materialul în mod natural.

Această metodă funcționează mai ales în paturile înălțate, unde solul rămâne liber și se drenează bine. Până la sosirea sezonului de plantare, resturile îngropate au dispărut în mare parte, lăsând în urmă un sol mai bogat.

Tăiați mic pentru a face compost mai repede

Când vine vorba de viteza de compostare, dimensiunea contează cu adevărat.Piesele mai mici se descompun mai repede, deoarece microbii au o suprafață mai mare cu care să lucreze.

Încercați să țineți un recipient mic lângă chiuvetă și tăiați resturi mai mari înainte de a face compost. Chiar și ceva simplu, cum ar fi sfâșierea cartonului în benzi în loc să-l aruncați în întregime, vă poate economisi săptămâni în procesul de compostare.

Compostul încetinește iarna

În lunile mai reci, compostarea încetinește în mod natural. Activitatea microbiană scade pe măsură ce temperaturile scad, în special în grămezi sau coșuri de gunoi în aer liber. Compostarea nu se oprește iarna, ci doar durează mai mult.

Iarna este un moment minunat pentru a depozita, a menține resturile echilibrate și a lăsa compostul să funcționeze în liniște în frig. Când sosește primăvara, temperaturile de încălzire vor reporni procesul.

Cum să știți când este gata compostul

Compostul finit este întunecat, sfărâmicios și miroase a pământului ca pământ bogat. Nu ar trebui să puteți recunoaște materialele sale originale, în afară de câteva fragmente de coajă de ou – acestea durează cel mai mult pentru a se descompune. Încercați să puneți câteva într-o sită. Dacă miroase a pământ și se simte moale în mâinile tale, este gata pentru grădina ta.

Secretul compostării

Cel mai rapid compost nu este creat de perfecțiune – este făcut prin obiceiuri și metode consecvente.Indiferent dacă compostul se termină în două luni sau în șase luni, fiecare lot vă îmbunătățește solul și reduce deșeurile.

Nu mai grăbiți procesul și concentrați-vă pe obiceiurile bune. Acesta este momentul în care compostarea devine una dintre cele mai ușoare și mai satisfăcătoare părți ale grădinăritului.