8 wskazówek dotyczących kompostowania w kuchni, które ożywią Twój wiosenny ogród

Wiosna budzi się do życia, jest to idealny czas, aby wykorzystać moc resztek kuchennych do ożywienia prac ogrodniczych. Kompostowanie w kuchni to jeden z najlepszych sposobów na zapewnienie sukcesu w ogrodzie. To jakby dać swoim roślinom wykwintny posiłek przygotowany z odpadów, które normalnie byś wyrzucił. Zapoznaj się z 8 zalecanymi wskazówkami poniżej, dzięki którym tej wiosny zamienisz odpady kuchenne w ogrodowe złoto.

1. Użyj odpowiednich skrawków

W Twojej kuchni znajduje się skarbnica kompostowalnych gadżetów. Nie wyrzucaj skórek warzyw, skórek owoców i fusów z kawy – są one bogate w składniki odżywcze, które Twoje rośliny pokochają. Na przykład skórki owoców są bogate w potas, który pomaga roślinom rozwijać silne korzenie. Czy skorupki jaj leżą w pobliżu? Zmiażdż je, aby uzyskać zastrzyk wapnia, dzięki któremu pomidory i papryka będą dobrze się rozwijać.

Unikaj mięsa, nabiału, tłustych potraw i potraw gotowanych. Zwykle nie należy ich umieszczać w kuchennym kompostowniku, zwłaszcza jeśli zależy Ci na szybkiej realizacji.

2. Trzymaj w pobliżu kompostownik

Trzymanie małego kosza lub kompostownika w pobliżu kuchni ułatwi kompostowanie. Ja używam stali nierdzewnej z filtrem, który minimalizuje nieprzyjemne zapachy. Dorzucam resztki zaraz po posiekaniu warzyw do smażenia lub obraniu pomarańczy – te małe nawyki sumują się i robią dużą różnicę.

3.Zrównoważ zielenie i brązy

Kluczem do sukcesu w kompostowaniu jest utrzymanie równowagi. Resztki kuchenne (zielone) są pełne azotu, ale do prawidłowego rozkładu potrzebują brązowego materiału bogatego w węgiel. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pomyśl o rozdrobnionym papierze, serwetkach lub kartonie. Staraj się zachować proporcje brązów do zieleni 2:1, a w mgnieniu oka otrzymasz bogaty kompost.

4. Posiekaj

Posiekaj odpady kuchenne i obierki warzywne, a następnie wyrzuć je do kosza, ponieważ mniejsze resztki szybciej się rozkładają. Na przykład zamiast dodawać cały ogryzek jabłka, pokrój go na kawałki na kompost. To jak przygotowywanie pożywienia dla drobnoustrojów — będą działać szybciej i nagrodzą Cię bogatym, ciemnym kompostem.

5. Robaki: gwiazdy kompostowania

Aby uzyskać podejście prawdziwie skoncentrowane na kuchni, rozważ wermikompostowanie (kompostowanie robakowe). Możesz umieścić pojemnik na robaki bezpośrednio w swojej kuchni! Czerwone wigglery to supergwiazdy kompostowania natury, które chętnie podjadają resztki z Twojej kuchni i zamieniają je w bogate w składniki odżywcze odlewy robaków – niesamowity dodatek do gleby, idealny na sezon wiosenny.

6. Obracaj regularnie

Bez względu na to, czy używasz wideł, czy aeratora do kompostu, co kilka tygodni dobrze obróć stos, ponieważ potrzebuje wystarczającej ilości powietrza do prawidłowego rozwoju.Staraj się, aby stos był luźny, aby pomóc drobnoustrojom rosnąć i wykonywać swoją pracę. To dobry pretekst, aby wyjść na zewnątrz i cieszyć się wiosenną pogodą.

7. Wypróbuj herbatę kompostową

Zaparz herbatę kompostową, aby zapewnić swoim roślinom szybki zastrzyk składników odżywczych. Zanurz gotowy kompost w wiadrze z wodą na dzień lub dwa, a następnie użyj go do podlewania roślin. To jak zastrzyk składników odżywczych dla Twojego ogrodu — idealny, aby zapewnić roślinom mocny start tej wiosny.

8. Kompost przed sadzeniem

Przed sadzeniem rozsyp kompost w grządkach ogrodowych. Możesz zmieszać go z ziemią, w której chcesz posadzić warzywa – pomyśl o sałacie, rzodkiewkach, pomidorach i groszku. Dodanie kompostu zatrzymuje wilgoć, poprawia strukturę gleby i zapewnia stały dopływ składników odżywczych, dzięki czemu mogą zacząć rosnąć i uzyskać optymalne zyski.

Końcowe przemyślenia

Jednym z najłatwiejszych i najbardziej satysfakcjonujących sposobów na ulepszenie wiosennego ogrodu jest kompostowanie w kuchni, które przynosi korzyści obu stronom: ograniczasz ilość odpadów i tworzysz wzbogaconą w składniki odżywcze glebę dla swoich roślin. Więc zgarnij resztki kuchenne, zabierz je do kompostowania i przygotuj się na najlepszy wiosenny ogród w historii!